主料:白萝卜半个粉丝25g
辅料:油适量盐适量藕丸适量油菜适量葱适量香油适量胡椒粉适量鸡精适量做法
1.自己种的油菜,拔了两棵
2.准备食材,萝卜、油菜洗净,藕丸前面有做法的
3.白萝卜檫成丝,粉丝剪短洗净,葱切碎
4.锅内加油,加葱爆香
5.加萝卜丝翻炒至变软,要多炒一会
6.加适量的水,加盐调味
7.烧开,加藕丸煮开,加粉丝煮一会
8.加油菜
9.煮至油菜变色,加鸡精、香油调味即可
记得老人常说,秋后萝卜赛人参,秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜含有大量纤维素,增强人体营养及免疫力。白萝卜可以补气和顺气,白萝卜还具有超强的解毒功能,白萝卜抑制细胞老化的,经常吃可使皮肤清爽润滑,白萝卜的好处多多,要经常吃一点哦.
粉丝的营养成分主要是碳水化合物等矿物质。粉丝能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口,粉丝可以做汤、蒸、炒、凉拌等。做菜加一点粉丝很喜欢吃。
这道菜白萝卜丝加了藕丸和粉丝,秋天吃可以养颜、滋润皮肤,补气和顺气,安神健脑,除燥气,营养好吃的一道菜啊。
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