秋季干燥容易上火,由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服,此时多吃些保护嗓子的食物尤为重要。
秋季多吃护嗓三宝
梨
梨柔软多汁,味甘性寒,有清热、化痰、生津止渴等功效,尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。梨既可生吃也可熟吃,饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是简便易做的清咽利嗓饮品。但因梨性寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,畏寒肢冷者、腹胃虚弱者不宜多吃或者最好不吃。
荸荠
荸荠又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田,皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质,还可能有寄生虫。
白萝卜
白萝卜素有“小人参”之称。中医认为,生吃萝卜可以清热生津,补水利尿,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口,生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助。需要提醒的是,萝卜虽好,但非人人适合吃。气虚、阳虚型便秘的人吃了,可能会加重症状。
平日保护嗓子还要注意这些:
一)限制工作之外的说话时间,减少不必要的长时间聊天或打电话。
二)使用适当的音量说话,善用麦克风以应付不足之音量。
三)说话速度要慢,说话之间要常停顿吸气,一句话不要拉的太长。
四)说话音调不宜太低或过高,而且每一句话的重音不要放前缀。
五)悄悄话是不正确的说话方式。
六)长时间讲话时,应多喝温开水保持咽喉湿润。
七)尽量用腹部(即丹田)轻松发声,不要用胸部或绷紧脖子肌肉的方式讲话。
八)不抽烟、喝酒,勿吃辛辣油炸类食物,如浓茶、咖啡、辣椒、巧克力、冷饮等。
九)应避免用力清喉咙、咳嗽等动作。
十)充足的睡眠,就寝之前不要吃太多东西。
十一)适当之运动,常保持心情愉快与放松。
十二)感冒时应尽量减少说话,此时更须多喝温开水与声带保养。
十三)喉糖、罗汉果、枇杷膏或胖大海等,只能稍微缓解症状,不可过度依赖。
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