此款成品趁热吃味道和口感最好。一口咬下去外皮脆脆的，内里嫩嫩的。材料中加入了红椒和青椒，颜色好漂亮。看着色香味俱全呢。女儿好喜欢，一下子能吃好几个。
用料
主料：土豆2个、香肠2根、红椒1个、柿子椒1个
辅料：葱2根、盐少许、味精少许、黑胡椒少许
薯饼的做法
先把土豆洗净去皮，切块
把土豆块都放入搅拌机中进行搅拌
把切碎的香葱，还有切小块的香肠、红椒、青椒及调味品一起放入容器中进行搅拌
把搅拌好的材料都压成饼，放入预热好的电饼铛中
两面各煎至金黄色出锅
烹饪技巧
土豆块放搅拌机搅拌时不用搅拌的太细小，如果太细小压饼时不易成型可以加少许面粉就OK啦。
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