主料:生菜350g
辅料:油适量 盐适量 大蒜半头 酱油15ml 白糖5g 鸡粉少许 香油5ml
步骤 1.生菜准备好； 2.一片片撕下，洗净备用； 3.盐、酱油、白糖、鸡粉、白糖混合制成味汁； 4.煮锅内放入适量水烧开，放入生菜焯烫15秒； 5.捞出摆入盘内； 6.淋入味汁； 7.锅内倒入适量油，入大蒜片爆香； 8.把热油淋入生菜即成。
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