主料:口口脆榨菜160g 瘦肉100g
辅料:油适量 酱油适量 生粉适量 白糖适量 青椒1个
步骤 1.准备材料，瘦肉切丁； 2.瘦肉用少许酱油和生粉拌匀，淋少许油，腌拌10分钟；青椒去籽切小块； 3.锅里放稍多一点的油，烧热，倒入肉丁大火滑炒； 4.肉开始变色就倒入口口脆榨菜，翻炒均匀； 5.放入青椒，翻炒均匀； 6.淋入适量酱油； 7.加一点点白糖提鲜； 8.翻炒均匀，材料炒干水分即可。
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