主料:红豆150g 西米50g
辅料:冰片糖1块 清水适量
步骤 1.准备材料; 2.红豆清洗干净后放进电压力锅内胆,加入适量清水; 3.开启“豆类”程序; 4.等待煮红豆的时候,我们开始煮西米;水开后,倒入西米,用勺子搅拌,中小火煮10分钟,关火焖10分钟; 5.煮好的西米用冷水冲洗几次,以免粘连成块,让口感Q弹; 6.压力锅压好的红豆倒进汤锅,加入冰片糖煮溶; 7.加入西米,煮开; 8.好了,可以出锅啦,热吃、冷吃都不错。
(责任编辑:865480013)
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