甜食属于重口味的范畴，如果在小学生时期接受过很好的食育教育，那么成年之后就不会对甜食过于依赖。甜食摄入过多会影响胰岛功能，时间长了会得糖尿病，所以小编建议尽量少吃甜食。 当然，除了看得见的糖之外，我们更要防范隐形糖！例如饮料、果汁、主食、膨...[详细]

黑木耳是我们常见的家常菜，也是传统的滋补品。因为它的健康特性，许多追求健康的人还会特意多吃。这里要提醒大家，并不是所有人都适合多吃黑木耳。 黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病...[详细]

主料：菜心500g 辅料：油适量 盐适量 糖适量 蒸鱼豉油适量 蒜姜15g 蒜香空心的做法 1.先清洗菜心。 2.并把菜心上面的花摘掉。 3.洗净沥干水备用。 4.把蒜姜剁成米。 5.热锅凉油，把姜蒜放入锅内煸香。 6.然后放入菜心翻炒。 7.当炒至菜心变色时，加入适量的...[详细]

主料：鸡蛋2个 熟猪瘦肉50g 辅料：油适量 盐适量 白砂糖适量 生粉适量 红萝卜30g 韭菜20g 蔬菜鸡蛋卷的做法 1.准备原料。 2.把韭菜，红萝卜，熟猪瘦肉均切成碎末。 3.放入碗中，敲入鸡蛋。 4.搅拌均匀后，放入适量的盐，糖调味。 5.然后放入少许的生粉水，增...[详细]

主料：板栗250g 鸡肉半只 辅料：油适量 盐适量 糖适量 味极鲜适量 枸杞5g 葱9g 蒜8g 姜8g 板栗蒸鸡的做法 1.准备食材。 2.把葱姜蒜改刀处理，放入碗中。 3.鸡肉洗净后，斩成块放入碗内。 4.把板栗去皮，放入碗中。 5.枸杞泡发后也放入碗内。 6.加入适量的盐...[详细]

主料：高筋面粉250g 辅料：黄油20g 盐1g 白砂糖30g 鲜奶油适量 酵母1g 鸡蛋1只 蔓越莓干适量 奶香蔓越莓面包的做法 1.首先把除了黄油和蔓越莓干的食材外，其余全部放入面包桶内，和至可以拉出粗膜。 2.然后加入黄油继续和面。 3.和到可以拉出一张薄薄的手套...[详细]

主料：牛腱子250克 韭苔400克 辅料：红尖椒15克 食盐1.5茶匙 白糖1茶匙 生抽1茶匙 料酒1汤匙 蚝油1茶匙 姜10克 淀粉1茶匙 植物油4汤匙 韭苔炒牛肉的做法 1.把牛腱子肉提前解冻 2.食材洗净，牛肉吃多少就切多少，余下的做其他菜 3.牛肉切小条，韭苔切段，红椒...[详细]

主料: 莲藕400克 辅料: 油适量 盐适量 白醋适量 姜末适量 蒜末适量 辣椒适量 鸡精适量 醋溜藕丁的做法 1. 材料准备 2. 姜，蒜，辣椒切末 3. 莲藕切丁，用水冲洗片刻后，沥干备用 4. 锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟 5. 加入辣椒末继续炒，同时加适量盐调味 6....[详细]

主料:小白菜500g 腐竹适量 辅料:高汤（骨头汤，鸡汤）适量 小白菜腐竹煲的做法 1. 事先将腐竹泡软。。小白菜洗干净。备用 2. 把高汤放入瓦煲，煮开。放入腐竹先煮软。。再捞起来，备用 3. 然后把小白菜堆砌好，放入瓦煲，再把煮好腐竹放在在上。。盖上盖煮小...[详细]

主料：红螺肉500G 青蒜300G 辅料：普宁豆酱适量 油适量 红螺炒青蒜的做法 1. 红螺肉,有现成的买. 2. 锅烧开水,把红螺肉倒入焯水半分钟.沥干水分备用 3. 青蒜,处理根须与叶鞘. 4. 青蒜切成自己喜欢的长短. 5. 热锅热油,把青蒜头先放入,大火略炒至蒜香气逸出并...[详细]