金针菇有白色和黄色两个品种，分冷库和自然栽培两种方式。黄色品种的优质金针菇颜色，应为淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；而白色品种的优质金针菇，则应是白色或乳白色。 无论是哪个品种，都应挑选颜色特别均匀、鲜亮，具有清香味没有异味...[详细]

充足的气血是人做好面子工程的前提，而脾胃则是气血的生化之源，补脾胃等于养气血。脾胃不好，再好的进补计划都是枉然。冬天补益脾胃，豆类食品是绝对不能缺少的角色。 俗话说冬令进补，不少人在准备今年冬季的进补计划。不过，想要进补有好效果，你要先做好...[详细]

主料:白萝卜2个 辅料:油适量 盐适量 鸡蛋1个 白胡椒适量 面粉适量 步骤 1.准备白萝卜 2.切丝 3.放盐去水 4.去掉水之后的样子 5.放鸡蛋一个 6.一些白胡椒粉 7.一些面粉 8.揉好 9.捏丸子 10.开始炸 11.好了 12.一盆 13.酥酥的超级好吃...[详细]

主料:青柠1个 辅料:温水适量 蜂蜜适量 步骤 1.准备青柠檬和蜂蜜。 2.勺一大勺盐放青柠檬上。 3.用手用力搓洗柠檬，然后清洗干净。 4.将洗净的柠檬切成薄片。 5.把柠檬放入水壶内。 6.加入适量的温水泡半小时。 7.再加入适量的蜂蜜。 8.最后用小勺拌匀即可饮...[详细]

主料：冬瓜1000g 猪扇骨500g 薏米50g 眉豆100g 辅料：盐适量 蜜枣2个 清水适量 步骤 1.准备材料； 2.猪扇骨放进冷水锅，煮开，捞出冲洗干净血沫； 3.冬瓜清洗干净外皮，去瓜瓢瓜籽，连皮切成厚块。眉豆薏米清洗干净，蜜枣冲洗一下去核； 4.除冬瓜外全部材料...[详细]

主料:大米粥1大碗 海米30g 辅料:姜1块 盐适量 食用油少许 小葱1根 菜心5棵 步骤 1.准备所需材料。 2.菜心洗净切碎，姜切成丝，葱切成葱花，海米冲洗干净。 3.大米粥坐炉子上烧沸。 4.加入姜丝和海米。 5.然后用小火煮5分钟，加入适量的盐。 6.再加入切好的菜...[详细]

主料:高筋面粉320g 细砂糖15g 奶粉10g 辅料:蜜豆适量 清水130g 鸡蛋1个 盐3g 酵母3g 黄油20g 步骤 1.将所有的材料加入面包桶内。（除黄油外） 2.把面包桶装在上面包机。 3.启动和面程序（15分钟）。 4.15分钟后面包机停止，面团已经是扩展程度了。 5.再加入...[详细]

主料:土豆3个 辅料:小葱1根 盐适量 黑胡椒粉适量 步骤 1.准备所需材料。 2.土豆去皮洗净切成丝。 3.加入葱花和盐。 4.再加入黑胡椒粉。 5.然后拌匀。 6.平底锅内放油用小火烧热。 7.放入拌好的土豆丝。 8.煎至两面金黄即可出锅。...[详细]

主料:土豆3个 辅料:小葱1根 盐适量 黑胡椒粉适量 步骤 1.准备所需材料。 2.土豆去皮洗净切成丝。 3.加入葱花和盐。 4.再加入黑胡椒粉。 5.然后拌匀。 6.平底锅内放油用小火烧热。 7.放入拌好的土豆丝。 8.煎至两面金黄即可出锅。...[详细]

主料：高筋面粉100g 低筋面粉100g 玉米油10g 辅料：甜玉米粒适量 脆皮肠适量 马苏里拉芝士适量 盐1/2小匙 白砂糖10g 酵母粉2g 水110g 步骤 1.面粉、水、糖、盐、酵母粉混合揉成光滑的面团；（这个份量可以做两个8寸的披萨啦，揉好的面团我分为两份，一份放冰...[详细]